Wat is El Taller?
El Taller is een nieuw initiatief van Xperanza (www.xperanza.nl). El Taller is Spaans voor werkplaats of workshop. En dat is precies wat wij gaan doen; het aanbieden van een opleiding binnen een professionele setting gericht op het behalen van een diploma binnen de horeca branche.
El Taller is dus een restaurant waar jongeren leren om professioneel te koken en te serveren. De jongeren komen uit Nederland en leren in een korte tijd om op een bepaald niveau te kunnen koken en klanten te bedienen. Ze krijgen een aantal dagen per week theorie les en een aantal dagen in de week praktijk les.
Om in de praktijk de juiste ervaring op te doen bent u van harte welkom in ons restaurant en te genieten van de sfeer en lekkere hapjes en drankjes!
Tot snel!